• ZPĚT NA BLOG

PIVNÍ PRECLÍKY PODLE LÁDI HRUŠKY - RECEPT : 2,5 hrnku polohrubé mouky , 3 panáky oleje, 1 hrnek piva, 3/4 kostky droždí, 1 lžička cukru, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 bílek na potření, kmín.

Jak postupovat ? - Velmi snadno. Do misky nasypte mouku a poté přidejte drozdrobené droždí, cukr a část nahřátého piva. Celé lehce zasypejte moukou. Poté nechejte částečně vykynout a přilijte olej a přidejte pepř, sůl a zbytek piva. Vypracujte těsto, které nechte odpočívat. Z těsta vytvarujeme preclíky popřípadě tyčinky a naskládejte je na plech. Těsto potřete trochou piva a posypte solí či pepřem dle chuti pro ozdobu. Preclíky pečte ve vyhřáté troubě a následně zvolna dosušte. Úžasné pivní preclíky vás vyjdou na pouhých 19,50 Kč.

Doporučuji pro výraznější chuť dochutit Chilli a kmínem

KOMENTÁŘE